香浓普洱茶的泡法 简单易学
在现实生活中人们难免要遇到各种各样的生活压力,而茶便是我们选择减压、放松自我的良好方式。通过品饮茶的过程中便能够使得自己的身心平静下来,进而提高了个人的修养。因此对于如何泡好茶便是关键,下面小编便为大家介绍一下普洱茶的泡法。
一、 茶具:
1. 杯或碗: 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。
2. 壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。
二、条件:
1. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。
2. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。
3. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。
三、普洱茶的泡法
1.温壶涤具:利用开水将茶具烫热,这样就可起到涤具、温壶和温杯的作用。
2.润茶:先是冲入茶具容量的四分之一,紧接着快速倒去,这样一来就可以把茶叶中的杂质清洗掉,同时唤醒茶叶。
3 头道:用开水泡茶十秒钟左右,倒出茶水于公道杯之中,与此同时也要在公道杯上放好滤网,过滤茶叶。接着将茶水倒到小瓷碗,等水温了便可饮用。
从以上关于普洱茶的泡法内容得知:要想泡好普洱茶就得选好茶具、满足一定的条件和规范的操作步骤,方能够将普洱茶的色、香、味发挥的淋漓尽致。
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