十三香龙虾的做法 简单易懂
色香味俱全的十三香龙虾一直是人们非常喜欢吃的美味,因此大家对于它的做法也是非常的关注,那么今天就让小编带大家一起来学学十三香龙虾的做法吧。
十三香龙虾美味可口,是很多吃货们非常嘴馋的一道美食,那么你们知道十三香龙虾怎么做吗?不知道的话今天就随小编来了解下十三香龙虾的做法吧。
食材
主料:龙虾1500g
辅料:酒适量 糖适量 盐适量 老抽适量 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 十三香粉适量
十三香龙虾的做法:
1.龙虾放清水浸泡1--2小时,(换水2次)用刷子洗净,沥干。
2.姜片,蒜,辣椒,用油爆香,(喜欢辣椒可以多放,我不怎么吃辣,就放6个,油要多一些)。
3.放龙虾煸到转红色,放糖,盐,老抽,十三香粉,放料酒(不放水,酒多放,250克左右)煸匀,大火15分钟。
4.加葱,就OK了!(不放鸡精)
小贴士
调料视自己的口味来。
以上就是小编为大家介绍的十三香龙虾的做法,对这道佳肴感兴趣的朋友就来学学吧。
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