大闸蟹怎么区分公母 方法在这里
大闸蟹是人们常见的一种海鲜食材,好吃又营养,而市场上所售出的大闸蟹也是有着公母之分的,那么大闸蟹怎么区分公母呢?别急,下文将为你们介绍具体的方法。
我们都知道大闸蟹有着公母之分,可是如何区别出公母却是让不少人犯难,那么大闸蟹怎么区分公母呢?下面就一起来学学吧。
市面上所出售的大闸蟹都有公母之分,而很多人迷惑如何区分呢?看起来大闸蟹的长相基本都是一样的。从外壳看是一点也看不出来的。一种简单的方法就可以分辨出来,看大闸蟹的腹部可以区分,而且打了个很形象的比喻,公蟹穿丁字裤,母蟹则包尿布。也就是说公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的,母蟹则是圆型的。还有种方法就是将壳打开,如果有黄的那是蟹黄,肯定是母的,如果是白的,那是蟹膏,肯定是公的。公蟹比母蟹肉多。下面让我们看两长图更形象一些。
大闸蟹怎么区分公母?通过上述的介绍相信打击也偶有了解了,如果还有不懂区分大闸蟹公母的朋友就来看看吧。
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