梭子蟹怎么洗干净 正确的清洗方法介绍
很多人爱吃梭子蟹,也会自己动手做来吃,但是却不容得怎么洗,那么今天老男人小编就来给大家讲讲梭子蟹怎么洗干净,不懂洗的朋友赶紧来看看吧。
梭子蟹如果没有清洗干净,在食用时就会有泥沙存在,所以吃梭子蟹前必须要对它好好清洗一下,那么梭子蟹怎么洗干净呢?下面就一起来学学。
梭子蟹怎么洗干净
1、准备好一个塑料盆和一把旧牙刷,并导入适量的水和白酒,将梭子蟹倒入盆中。
2、让梭子蟹在水中浸泡5—10分钟,充分沐浴一番。通过酒的刺激,将体内的赃物排出,同时也可以通过33、左手用拇指和食指抓住梭子蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己,右手用牙刷刷梭子蟹的8条腿将泥沙除之44、刷完大腿,在用牙刷蟹盖两侧及两只蟹钳,特别是蟹钳一定要多刷几下,因为蟹钳上多毛,容易藏污纳垢。
5、接着,就是最有难度的一步了。左手拇指、食指和无名指三指并用,抓住梭子蟹的一对蟹钳后翻转,右手拇指和食指将蟹脐翻开,将赃物挤出。
6、然后,趁蟹脐没有贴合蟹肚的时候。用牙刷迅速刷一下蟹肚与蟹脐缝隙处的泥沙。
7、最后将洗完的梭子蟹,置于干净的盆中用活水冲洗后,即可入锅煮食。
梭子蟹怎么洗干净?上文就是小编对梭子蟹清洗方法的介绍,希望能够帮到大家。
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