红酒应该倒多少 红酒礼仪帮助你

　　由于喝红酒是一个比较高雅浪漫的事情，因此在倒酒时不能像喝白酒啤酒一样多多益善，那么红酒应该倒多少呢？下面我们就来了解一下红酒礼仪吧。

　　（1）将葡萄酒的标签朝上置于白口布上裹着酒瓶（因某些要保持较低温度的酒避免手温使酒升温）。双手优雅的持酒至客人桌边，让顾客确认其所点的酒，酒的标签朝上成45度，以便顾客检视酒名、年份及酒厂是否无误。

　　（2）适当的介绍此酒的来源及特色，增加此酒的价值感。

　　（3）为客人开瓶透气（礼貌的向顾客示意）。

　　（4）依专业、熟练的方式开启酒瓶（动手及开瓶器尽量勿摇动酒瓶，姿势要保持优雅勿摇晃）。

　　（5）将软木塞置点酒者汤匙右方5cm处平放，让其检查瓶塞是否湿润。

　　（7）以优雅的姿势为顾客倒酒。

　　⊕ 酒的标签朝上;

　　⊕ 为保有酒香，酒瓶口距离酒杯约5cm高处;

　　⊕ 先倒入少许（约1/4杯），让主人（或点酒者）先行试酒;

　　⊕ 确定酒质后，倒入量一般白葡萄酒是2/3，红葡萄酒是1/3（每位顾客的量要平均）;

　　⊕ 照逆时针方向依序倒给年长的长辈或女客，再顺序倒给男客，最后才倒给主人。

　　⊕ 每次倒完时，要略旋转酒瓶，以免滴到桌面，并以白口布擦拭酒瓶口。

　　（8）将酒瓶置于桌卡前方，酒的标签朝顾客。

　　（9）请客人慢慢品尝。

　　若在家中斟酒，就没什么标准技巧，只要能把酒倒入酒杯就行。酒瓶怎么舒适怎么拿。如果觉得握着酒瓶底部不安全，就尽管往上握，只是不要让手指碰到瓶口。对准酒杯中心慢慢倒，只倒入酒杯的1/3或半杯，这点很重要，因为葡萄酒不可以斟满。

　　以上便是对红酒应该倒多少的全部介绍，想要成为酒桌上的绅士吗，那就快来学习一下上面的红酒礼仪吧。