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吃鸡蛋后立即喝茶的危害 你了解吗?

日常保健 2015-12-25 14:53:15  中医王博士

吃鸡蛋后立即喝茶的危害?大家了解吗?吃鸡蛋后立即喝茶会造成便秘,甚至会增加体内有毒物质和致癌物质,因此大家一定要小心这些喝茶习惯。

有些人习惯吃完鸡蛋、肥肉以及海鲜等高蛋白营养物质之后,就立即喝茶,以为这样子能有助于消化、减肥,殊不知给身体造成了损害。那么吃鸡蛋后立即喝茶的危害有哪些呢?

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。

鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮熟后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。

生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。

另外,生鸡蛋还有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。

小编提示:吃鸡蛋后立即喝茶的危害?大家一定要谨记。

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