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透析患者该怎么吃?

日常保健 2021-10-11 15:25:42  只要健康就是幸福

透析病人半数以上存在不同程度的营养不良,原因是不想吃或者根本不敢吃,透析中还会丢失一些营养物质,所以病人的饮食直接关系到病人的治疗效果,对病人进行正确的饮食宣教非常重要。 蛋白质 (1)4-6两瘦肉。一两肉=一个蛋=一杯牛奶(240cc鲜牛奶或全脂奶粉4平勺)。

  分析病人过半数存有差异水平的缺乏营养,缘故是不愿吃或是压根害怕吃,分析中还会继续遗失一些营养元素,因此病人的饮食搭配立即影响到病人的治疗效果,对病人开展恰当的饮食搭配宣传教育十分关键。

  蛋白

  (1)4-6两猪瘦肉。一两肉=一个蛋=一杯牛奶(240cc新鲜牛奶或益生菌奶粉4平勺)。高胆固醇的病人,能够2个鸡蛋清替代一个蛋黄。

  (2)3一碗饭。一碗饭=二碗面=4片吐司面包=二碗白米粥,餐间可食用小量曲奇饼干、糖块、坚果、朱古力等零食。

  钾的摄入

  (1)不用菜汁或骨头汤石锅拌饭。

  (2)不用低钠盐或代盐。

  (3)高钾食物,春笋(竹笋的功效与作用)、橘子、莴笋(芹菜的功效与作用)、油菜子、胡萝卜(萝卜的功效与作用)、平菇、西兰花、西红柿、葵瓜子、甜杏仁、核桃仁。

  (4)青枣肯定不能食用。

  (5)一般蔬菜水果最好用开水煮一下在烹饪。

  磷的摄入

  (1)含酵母菌的食品如乳酸菌饮料、优酪乳、奶酪应防止食用。

  (2)豆类食品、干果类不能食用。

  (3)碳酸饮料、可口可乐,动物内脏磷都较高。

  别的常见问题

  (1)若血人体脂肪过高时,请少吃一切放糖的食品或饮品。

  (2)少吃畜类油。

  (3)不喝酒或含酒精的饮品。

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