日常保健 2022-03-02 17:25:32 国之精粹中医养生
胃溃疡吃什么食物才养胃?胃是我们非常重要的消化器官,当胃不舒服时我们很容易就能察觉。而胃溃疡是一种比较严重的疾病,它会导致消化道出血、胃穿孔等现象。所以胃溃疡患者一定会要注意自己的饮食,防止病情恶化。那么胃溃疡吃什么才好的快呢?今天我们一起来看看吧。
胃溃疡吃什么食物才养胃?胃是我们非常重要的消化器官,当胃不舒服时我们很容易就能察觉。而胃溃疡是一种比较严重的疾病,它会导致消化道出血、胃穿孔等现象。所以胃溃疡患者一定会要注意自己的饮食,防止病情恶化。那么胃溃疡吃什么才好的快呢?今天我们一起来看看吧。
胃溃疡吃什么食物才养胃:
1、甘蓝
甘蓝菜几乎在所有的国人饭桌上都出现过,是最常见的蔬菜之一,但是甘蓝对胃的作用可是不容小觑,研究表明甘蓝菜中含有甲硫丁氨酸,这种成分可以帮助消化性溃疡愈合。
2、大枣
大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。
3、秋葵
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜之功效,是保健蔬菜之一。挑选的时候注意选碧青的娇小秋葵,偏白色、个头大的可能较老,果肉纤维化严重,影响口感。秋葵适宜快炒、白灼,保持其半蔬菜半瓜果的优点,煮久则维生素容易流失,色泽变黄和口感软化。
4、南瓜
南瓜所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激,促进溃疡愈合,非常适合胃病患者食用。南瓜中含有的果胶有很好的吸附性,能消除人体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素。
5、莲藕
莲藕富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢。取藕汁一小杯、三七粉5克、生鸡蛋1个。用藕汁加适量水煮沸,加入三七粉,与生鸡蛋调匀制成汤,加入少量盐、香油佐餐,每天服用两次。藕汁补阴,三七粉有活血、促进溃疡愈合的功效。这个方子养阴益胃,适于阴虚所致的胃肠溃疡。
6、山药
山药是一味药材,其性平、味甘,有益肾、填精、健脾、益胃、润肺、止咳、强筋骨、止泄、化痰、润发的作用。山药含有的黏液蛋白,能预防脂肪在血管壁沉淀,有预防动脉硬化的作用,还可保护胃黏膜,可预防胃炎和胃溃疡。
7、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用,对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。
8、鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。大家要注意的是鸡蛋不宜生吃,因为难吸收,而且不卫生,还要注意的是煎鸡蛋应使蛋黄凝固为度,不可过嫩,也不要煎炸到过度焦黄。
9、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
10、火龙果
火龙果容易消化,而且火龙果含有大量的维生素和微量元素,还有杀菌的效果,有利于溃疡面的愈合。
11、苹果
苹果富含大量的维生素和矿物质对胃黏膜有一定的修复作用,可以加速溃疡面的愈合。
胃溃疡吃什么食物才养胃?胃溃疡饮食上一定要注意,不吃刺激性、难消化的食物,最好戒酒,少食多餐,这样可以减轻胃部压力。