低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,一般用来制作蛋糕、点心等食品,做出来的蛋糕特别松软美味,因此深受大家喜欢。那么接下来老男人网...全文
淀粉是植物体中贮存的养分,也是我们食物的重要组成部分,其用途很广,除了食用以外,还能用于工业上,因此在生活中占据着重要的位置,而接下来老男人...全文
葛根粉是一种享有“千年人参”美誉的珍贵滋补品,因富含蛋白质、氨基酸、糖和人体所需的铁、钙、铜、硒等营养成分而被人们所重视,为此大家对于葛根粉...全文
米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。因其富有弹性、爽滑的口感而深受大家喜爱。那么接下来老男人网米粉专题将...全文
木薯粉,又称泰国生粉,是一种热带植物的块根中提取的淀粉,它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。而接下来老男人网木薯粉专题将为大家介绍木...全文
粉丝是由淀粉做成的丝状食品,其品种繁多,像红薯粉丝、绿豆粉丝都是生活中常见的食品。粉丝吃起来口感独特、还富含多种营养成分,因此深受老百姓们的...全文
藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃,因其具有益胃健脾、养血补益、止泻的功效而深受大众们的青睐。大家对于藕粉的作用与功效以及藕粉的做法也越来越关...全文
糯米粉是一种由糯米经过加工制成的干粉末状食材,可以制作出多种美味佳肴,其中以汤圆最为受欢迎。由糯米粉制成的小吃,不仅味道香甜,还具有丰富的营...全文
西米是由棕榈树类的核通过加工处理制成的,其质净色白,富有营养,能有效的帮助人体维持健康,因而是人们喜爱的食物之一,所以,接下来老男人食材专区...全文