黄鱼介绍
黄鱼，又称石首鱼，主要生活在多泥沙的海底，大部分过群体生活。石首鱼主要以贝类动物和软体动物为食。与其它鱼不同的是，石首鱼群经常会发出呻吟一样的声音，这是它们联络的信号，但是渔民们却可以根据这种声音对其进行捕捞。中国所产的石首鱼种类有大黄鱼、小黄鱼以及梅童鱼。
别名：黄鱼
分类类别：水产类
相克食物：与荞麦相克
功效与作用：能健脾益气，开胃消食，治食欲不振、下利、失眠症、心悸、健忘等功效
禁忌人群：儿童和疮疡肿毒患者及哮喘、过敏体质的人应慎食
适宜人群：贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者尤为适宜
黄鱼的营养价值
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
