多喝咖啡提神？还能帮助延缓记忆

　　智力衰退是件很麻烦的事情，不过，在我们自己的日常生活中，如果大家不知道如何来保护大脑智力，就必然会出现这样的问题，比如记忆力衰退就是很多人面临的难题。从饮食的角度上来讲，专家建议男性朋友们在生活中可用饮用咖啡的方法来预防。咖啡不但有提神功效，更可以帮助延长记忆力。

　　最新研究表明，喝咖啡能够保持大脑健康。一项历时十年的研究发现，男士若每天能坚持喝三杯咖啡，年老时智力衰退最少。

　　荷兰国家公共卫生与环境研究所的研究员在十年期间，对一些老年男士进行智力衰退的分析。

　　欧洲许多国家的676名男士参加了这项测试，以测试咖啡对认识能力的影响程度。根本不喝咖啡的男士智力要比一天喝三杯的衰退四倍还多。对这一现象进行解释的一种理论是，咖啡因可能通过对大脑感受器产生某种作用，从而推进人的记忆能力。高血压患者的处方里就含有咖啡。美国全国卫生研究所正在检测是否每天喝两杯咖啡有助于降血压。

　　医生说咖啡会对高血压患者产生一定的作用，使其胰腺分泌出一定量的胰岛素。胰岛素对控制血糖水平很有帮助。虽然咖啡具体是如何产生作用的我们还不清楚，但科学研究已经表明，咖啡中含有黄烷醇，这对人的血液循环系统有一定的益处，并能提高胰岛素的灵敏程度。