饮食健康 2016-05-28 10:07:05 客家人铁头
要想搞好饮食健康,就得从菜谱入手,杜绝不健康的家常菜端上餐桌就显得很重要,所以小编就为大家推荐十大最不健康的家常菜了解吧。
随着人们生活水平的提高,各种不健康的家常菜也开始端上了广大百姓的餐桌,给人身体造成了很大的伤害,因此为了广大百姓健康,下面小编就为大家详解一下十大最不健康的家常菜了解吧。
1、红黄沙拉(黄瓜+西红柿)
西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。 而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
2、糯米鸡(糯米+鸡)
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。
3、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
4、田螺酿肉(猪肉+田螺)
猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。
5、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)
浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
7、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)
红枣有滋补脾胃、益气养血的功效,但是和鱼葱一起吃会消化不良。
8、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
9、麻辣四季豆(大蒜+大葱)
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
10、芝香鸡块(鸡肉+芝麻)
芝麻有很多功效,具有滋补肝肾,润肠通便等作用。但和鸡肉一起吃会中毒,甚至会死亡。用甘草水煎服可治疗。
以上便是对十大最不健康的家常菜全部介绍,为了身体健康,上述十种菜大家在生活中,一定要少吃哟。
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