心脏病人吃什么好 多吃豆腐维护心脏健康

　　心脏病是一种常见的心血管疾病，危害很大，而对于心脏病患者来说，可以通过日常的饮食来防治心脏病，那么心脏病人吃什么好呢？

　　黑芝麻

　　含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大；另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。

　　豆腐

　　豆腐是由大豆而来，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质，能够显著降低低密度脂蛋白水平，维护心脏的健康。

　　燕麦

　　含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成；同样含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量。

　　黑木耳

　　由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。

　　核桃

　　核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，这种不饱和脂肪能强化心脏，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。

　　菠菜和胡萝卜

　　菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险；而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。

　　沙丁鱼

　　沙丁鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸、钙质与烟酸。起到强壮心脏，预防心脏病发生的功能。可以根据自己的喜好烹饪。

　　鱼类

　　比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。

　　小编提示：以上内容是关于“心脏病人吃什么好”的介绍，希望对患者们有所帮助。