四种高血压菜谱 美味好学(1)

　　食疗作为治疗高血压最靠谱的方法，一直被广大患者所推崇，因此在快节奏生活的今天，小编就为大家推荐四种高血压菜谱学习吧。

　　皮蛋粥

　　制作材料：稻米100克，松花蛋（鸭蛋）50克，姜2克，香菜5克，酱油5克，白酒3克，香油5克。

　　做法：

　　1. 大米淘洗干净加水煮成粥;

　　2. 皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料（酱油5克、酒3克、香油5克）腌渍一下;

　　3. 姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过;

　　4. 香菜择洗干净切成段;

　　5. 白粥倒入锅中烧热，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。

　　黑木耳炒芹菜

　　制作材料：芹菜200克，木耳（水发）30克，杜仲10克，姜5克，大葱10克，大蒜（白皮）15克，盐5克，植物油50克

　　做法：

　　1. 将杜烘干研成细粉;

　　2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;

　　3. 芹菜洗净后切成段;

　　4. 姜切成片，葱切段;

　　5. 蒜去皮，切成片;

　　6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香;

　　7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。