美容养颜汤品—银耳莲子汤的做法(1)
银耳莲子汤的做法其实有很多,而今天小编要介绍三种常见的制作方法,分别为红枣莲子银耳汤、莲子银耳百合汤的制作步骤,这三款汤品都是女性们的最爱,下面就一起来了解吧。
银耳莲子汤俗称白木耳莲子,不仅味道甜美,而且还能养颜美容,因此颇受女性们的青睐,话说小编也曾经试过一周内喝个三四次银耳莲子汤,其效果还是蛮好的,感觉皮肤变得比较光滑呢,下面就由小编为大家介绍制作步骤吧!
方法一:
主料:银耳 莲子 红枣 冰糖
1. 将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2. 锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。
3. 将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。
4. 然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
小贴士
银耳名白木耳,质量上乘者称作雪耳,它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,是我国的传统滋补珍品。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”同时银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,所以经常喝银耳莲子汤,对女孩们也能起到美容之效果。
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