夏日小凉菜—洋葱拌木耳的做法(1)

　　木耳既美味又营养，是家常菜中最受欢迎的一类食品，尤其是在这个炎热的夏季，很多人经常出现吃不下，没有胃口的现象，这时候就可以来一道洋葱拌木耳，可以挑起你的食欲，让你胃口大开。接下来就来看看洋葱拌木耳的做法吧。

　　主料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个

　　辅料：美国大杏仁 芝麻 醋 盐 糖 生抽 香油

　　主配料配制要求：

　　1.要选用天然黑木耳

　　2.葱切丝

　　3.鲜姜切末。

　　4.洋葱切丝。

　　5.香菜分根，不切。

　　6.准备稍大的玻璃碗一个。

　　凉拌木耳洋葱的做法：

　　1、木耳用凉水泡发洗净，撕成小朵并在开水中焯熟，洋葱切丝，杏仁压碎。