冰糖银耳汤的功效 滋阴润肺效果佳(1)

　　很多女性非常爱喝冰糖银耳汤，因为冰糖银耳汤的功效多，不仅能补益五脏，滋阴润肺，还能延年益寿，防止衰老。除此之外，还有很多好处，下面就一起来了解吧。

　　冰糖银耳汤

　　原料：银耳5克，冰糖150克，樱桃数个。

　　冰糖银耳汤的做法

　　1.将银耳水泡2小时后，摘洗干净备用。

　　2.锅内放入适量的清水，煮沸，放入银耳，再改文火，加入冰糖，40分钟后，放入洗干净的樱桃，装入器皿中，冷却。然后装入冰箱中冷冻1.5小时即成，随取随饮、美味爽口。

　　冰糖银耳汤的功效：具有补益五脏、滋阴润肺、益胃生津、延年益寿的功效。

　　银耳含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物，还含有多种维生素、蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁等物质。不但营养价值高，而且具有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同俱声誉，称为“山珍”，“菌中明珠”。