莲中极品—建宁莲子的营养价值(2)

　　【食疗作用】

　　建莲味甘性平，入心、脾、肾三经，特具益肾固精，养心明目，收敛镇静，健脾涩肠，益胃止泻之功效。李时珍《本草纲目》中称“莲子补中养神、益气力，久服轻身耐老，不饥延年，益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。

　　莲子中含氧化黄心树宁碱，对鼻咽癌有抑制作用，而其含有的非结晶形生物碱N－9，则有降血压保健的功效，莲子对于久病、产后或老年体虚者，更是有很好的滋养补虚的作用，因而建莲不但是酒宴中的珍馐，更是现代家庭老少皆宜的天然保健食品。

　　【适用人群】

　　一般人群均可食用

　　【注意事项】

　　平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。

　　小编提示：对于建宁莲子的营养价值，相信大家都了解了吧。