山药薏米芡实粥功效 健脾益胃效果好(1)

　　山药薏米芡实粥是一道营养价值极高的美味佳肴，为什么这么说呢？这是因为山药薏米芡实粥功效很多，不仅能健脾益胃，还能补气养血，而且山药和薏米分别被称为“神仙之食”和“益寿的仙丹”，可见其功效有多好。

　　山药有健脾益胃的功效，有助于消化，而薏米和芡实也有这些功效，特别是薏米有除湿祛湿的效果，而芡实补肾的功效更强些。

　　山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。

　　这三味药粥虽然好处太多，但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。

　　山药薏米芡实的作用

　　1.健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本！

　　2.补肾益精;肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。