冰糖山楂的做法 回忆儿童时的美食(1)

　　提到冰糖葫芦，相信很多人小时候都吃过吧，回忆起儿童时的美食，那酸酸甜甜的味道真是让人垂涎欲滴。而今天小编就要给大家介绍冰糖山楂的做法，下面就一起来学习吧。

　　主料山楂500g

　　辅料冰糖半斤

　　步骤

　　1.要做这个果酱，首先要把山楂的核去掉，如何快速去核，告诉大家几个小窍门

　　最简单的方法是用去核的工具，直接就可以把核去掉

　　2.如果家里没有去核工具，就找一个钢笔帽或是圆珠笔的笔筒，把笔帽清洗干净，用平滑的一头，插入山楂中间有核的部分

　　3.使劲一捅，山楂核就能完整去除了。