南瓜饼的做法大全 家常菜谱学一学(2)

　　【做法】：

　　1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小同一的圆饼待用;

　　2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。

　　3、装盘撒上椰茸即可

　　红豆南瓜饼

　　【主料】：南瓜 红豆沙 糯米粉 豆苗 糖

　　【制作步骤】：

　　1、红豆要事先煮成红豆沙，或是买现成的红豆沙也可，自己做好了，还可以做别的吃，不浪费。成本还不高。

　　2、南瓜洗净切块，用微波炉高火加热六分钟左右，把南瓜抓成南瓜泥，要带一次性手套的哦。哈哈。

　　3、南瓜泥里加入糯米粉，糖和成不太粘手的面团。

　　4、不底锅里放少许橄榄油，这种油对身体好，也不怕吃油过多而发胖，煎的过程中发现不太吸油。直接在锅中把南瓜面团做出花的型状就可以点火煎了。

　　5、小火盖上盖子，一面煎的金黄后翻面煎另一面。

　　6、豆苗要之前焯过的，水里加些油和盐，能让豆苗看上去更绿。摆盘造型。

　　小编提示：关于南瓜饼的做法大全，相信大家都了解了一些，也希望大家能喜欢这些由南瓜制成的美食。