醋泡黄豆减肥法 详解减肥原理(1)

　　醋泡黄豆除了具有养生保健功效以外，在美容瘦身这一方面也很有疗效，尤其很多女性特别爱用醋泡黄豆来达到减肥目的，那么醋泡黄豆减肥法真的有用吗？下面我们来听听看减肥原理是怎么介绍的。

　　醋泡黄豆的做法

　　黄豆洗干净沥干水分，放入锅里用中火炒20分钟，黄豆变成金黄后放凉，翻入一个密封的瓶子里，放半瓶左右，然后加入醋，放5-6天后即可食用。

　　食用方法：每天早晚吃5-6粒，坚持吃一段时间。

　　其实醋豆在我国民间流传已久。根据古籍的记载，醋蛋有治百病的功效。醋泡花生、醋泡黄豆能够降血压、减肥、美容、抗感冒、解毒、治疗便秘等效果。

　　醋泡黄豆减肥法

　　为什么醋泡黄豆可以减肥呢？醋里含有氨基酸和醋氨酸，能够防止脂质的合成，促进脂肪的分解，避免脂肪在体内聚集。而黄豆含有皂苷，可以促进脂肪代谢，减少体内蓄积的脂肪，同时还能减少小肠对多余营养成分的吸收。而黄豆含有大量食物纤维，促进肠的蠕动，预防便秘。同时黄豆在胃里停留的时间相对比较长，所以不容易引起饥饿。