黄豆芽怎么做好吃？试试家庭美食秘方(1)

　　黄豆芽是非常好吃的食物，不仅美味还有很多功效，因此受到大家的喜爱，然而有些家庭主妇经常在抱怨：黄豆芽怎么做好吃？总觉得自己做不出那种鲜美的味道，对此小编将为大家介绍一些美食秘方，下面就跟随小编一起来学习吧。

　　炒黄豆芽

　　原料：黄豆芽;

　　佐料：盐、味精、干辣椒、花椒粒、葱、姜、香油。

　　做法：

　　1、黄豆芽挑拣一下，去除不好的豆;

　　2、水烧开，将黄豆芽焯水，然后再过凉水清洗干净;

　　3、干辣椒切碎，葱姜切末;

　　4、花椒炸出香味，放入葱姜末;

　　5、再放入干辣椒爆香;

　　6、放入黄豆芽煸炒，放盐调味，最后放入味精煸炒，出锅前滴入香油即可。