黄豆粉怎么吃？制成蛋糕很美味(2)

　　7.在蛋清中分三次加入糖，打至干性阶段，倒扣后不会掉下来为止

　　8.盛1/3蛋白到蛋黄糊中

　　9.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀（从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡）

　　10.翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

　　11.将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来

　　12.放进预热好的烤箱，170度，约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后，脱模，切块即可享用（直接吃已经非常好吃了）。也可以用来制作各种裱花蛋糕。

　　小编提示：关于黄豆粉怎么吃？大家应该知道方法了，也相信由黄豆粉制成的蛋糕一定很美味，希望大家会喜欢。