猕猴桃果酱的做法 酸酸甜甜好美味(2)

　　9、瓶子要提前消毒，我是洗干净瓶子放烤箱里消毒的，烤箱不需要预热，直接调到110度，15-20分钟

　　10、趁热把果酱装入瓶子，盖上盖子倒扣

　　11、果酱如果短时间内不吃可以冷藏保存好几个月

　　猕猴桃果酱的做法小贴士

　　1、很多人会减少果酱的糖量，其实糖放的多果酱才不容易坏，书上的糖量都是50-60%左右，我这个配方已经减少过糖了，建议不需要再减，味道很好

　　2、装果酱的瓶子都要提前消毒，我比较喜欢用烤箱消毒的方法，因为烤了一会瓶子也干了，没有水的干扰

　　3、书上说装了果酱的瓶子倒扣后常温放置3天，再入冰箱冷藏效果更好

　　小编提示：虽然猕猴桃果酱的做法有点多，但小编相信吃货们为了美食，是可以非常努力的哦！