猪肝汤的做法 怎么做才好吃？(2)

　　西红柿猪肝汤

　　材料

　　西红两个，猪肝3块钱的就够了

　　做法

　　步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。

　　步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

　　步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样，西红比较烂的时候就可以加猪肝了。

　　步骤4：加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

　　小编提示：猪肝汤的做法并不会很难，但是猪肝在食用之前一定要先去毒，大家一定要注意这个问题。