煎牛排的做法 怎么做才好吃？(2)

　　制作步骤

　　1、牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;

　　2、牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分钟，再翻转烤10分钟即可。

　　做法三

　　食材准备

　　牛排、土豆、生菜、食盐、橄榄油、红酒、黑胡椒

　　制作步骤

　　1、将牛排切成2公分厚，并用刀把肉拍松

　　2、再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒，用保鲜膜包好放在冰箱里2个小时

　　3、生菜洗净、土豆去皮、切条状备用

　　4、锅中放入橄榄油，放入土豆条中火煎

　　5、土豆条煎熟后撒盐，装盘

　　6、锅中再加一些橄榄油，放入牛排中火煎，两面各煎2分钟

　　7、再放入少量胡椒粉、红酒煎几秒即可出锅摆盘

　　小编提示：煎牛排的做法非常简单易学，相信很多人可以轻松掌握的。