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鸡翅怎么做好吃 美食偏方来支招(2)

编辑:雪丹内容来源:老男人网更新时间:2015-11-13标签:做法
  鸡翅怎么做好吃?鸡翅的做法非常多,而想要做得好吃,光说可不行,还得下一番功夫。那么接下来小编为大家介绍一些美食偏方,希望帮助大家做出更美味的鸡翅。

  可乐翅

  用料:鸡翅(中段)、可乐、香菜、火麻油、盐、姜、料酒、蒜、辣椒、生抽

  做法:

  1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

  2、起锅倒入亦舒堂火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。

  3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。

  4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要到太多,刚好改过鸡翅就可以了。

  5、大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。

  蒜蓉蜜糖鸡翅

  材料

  鸡翅8-10隻、豉油適量、鹽少許、糖1茶匙、蒜蓉2茶匙、雞粉1茶匙、蜜糖適量

  做法

  1、先將豉油、鹽、糖、蒜蓉、雞粉搅拌,加入鸡翅拌勻,腌制約2小時。

  2、把腌好的鸡翅放入預熱180°C烤箱焗10分鐘,反轉焗10分鐘。

  3、加上適量蜜糖,轉220°C焗5分鐘,再反轉鸡翅,加上蜜糖再焗5分鐘就完成了。

  小编提示:关于鸡翅怎么做好吃,相信以上这些美食偏方会教会你的。

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