咸鸭腿的做法 怎么做才好吃?(2)
鸭腿的做法非常多,而且肉质特别的丰厚。像咸鸭腿、卤鸭腿都是很美味的家常食品,下面我们来学一学咸鸭腿的做法。
7.搞定了,这次没有放盐,因为咸鸭腿本身已经是咸的了,而且我打算当零食吃,所以一点盐也没放。
蒸咸鸭腿
材料
咸鸭腿2个,小葱2根,姜几片
做法
步骤1:咸鸭腿冲洗干净后,剁成块放入稍浅点的盘子中;放上几片姜片,倒入少许点料酒即可。
步骤2:电饭锅中放适量的冷水,把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样,筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了。
步骤3:取出蒸好的咸鸭腿,稍微撒点香葱段拌一下,一盘香味四溢的一道家乡菜就做好了。虽然咸货不易多吃,但偶尔吃之也不太要紧。
小编提示:这两种咸鸭腿的做法,相信大家可以轻轻松松就搞定的。
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