腊鸭腿炖萝卜 美味与营养并存(2)

　　4.萝卜切成小块

　　5.锅里烧热水，把腊鸭腿放里面煮两分钟，把表面的油脂煮掉，然后把鸭腿用刀斩成小块

　　6.锅里加油烧热。我用的是白葡萄籽油，据说对身体好，没尝出什么特别味道，其实我更习惯吃豆油

　　7.锅里加葱丝喝和姜丝爆香。当时老肖正用着菜刀，眼看油锅就要冒烟，我手撕了几片葱白扔了进去

　　8.鸭腿扔进去翻炒

　　9.锅里添汤，煮鸭腿

　　10.鸭腿煮半小时后，拔萝卜块也倒进锅里，继续煮十分钟，就可以盛出来吃肉喝汤了

　　小编提示：以上内容是关于腊鸭腿炖萝卜的做法介绍，希望大家会喜欢。