鸭掌怎么做好吃 推荐香辣鸭掌的做法(1)
鸭掌怎么做好吃？鸭掌是比较常见的一种食物，具有多种多样的做法，而且每种做法做出来的鸭掌都堪称美味，那么哪种方法做出来的比较好吃呢？大家可以试一下香辣鸭掌的做法。
动物的掌是运动基础器官，筋多肉少皮又厚，且营养丰富口感好，这使得很多人对其非常的钟爱，那么鸭掌怎么做好吃呢？下面让小编为大家介绍香辣鸭掌的做法吧。
香辣鸭掌的做法一
原料：鸭掌300克
配料：蒜两瓣，姜3片，白酒，老抽，剁辣椒，盐
做法：
1、锅内放少量油，放入鸭掌翻炒；
2、加入老抽，蒜瓣，姜片，盐，剁辣椒，放入水淹没鸭掌；
3、盖锅盖，用中火焖煮，待汁水基本收干，鸭掌软烂即可。
