鹅肉的禁忌：和什么食物相克？(2)

　　香榧与鹅肉相克：据《本草纲目》称： “香榧性热， 同鹅肉食生断节风。”由于香榧油中含多种醛类醇类（如坚果醛、坚果醇、榧树醛和新榧树醇等） ， 同煮同食， 这些成分可能与鹅肉的某些成分反应， 产生不利于人体健康的化合物。

　　痢疾患者忌食鹅肉：《本草纲目》云： “ 鹅， 气味俱厚， 发风发疮。因其病多湿热，得此湿热气壅。” 古今医家及民间也将鹅肉视为发物， 急慢性痢疾者都应忌食。

　　鹅肉的最佳搭配食物，鹅肉食物相宜列表

　　鹅肉＋瘦猪肉

　　鹅肉＋怀山药

　　鹅肉＋黄芪

　　鹅肉＋北沙参

　　鹅肉＋玉竹

　　鹅肉＋党参

　　小编提示：关于鹅肉的禁忌，希望以上的介绍对大家有所帮助。