狗肉怎么做好吃?四道美食来帮忙(1)
狗肉怎么做好吃?狗肉的做法非常多,而今天小编主要介绍五香狗肉、红烧狗肉、炖狗肉以及狗肉火锅的做法,相信这四道美食可以让大家体会到不同的美味佳肴。
食用狗肉可以增强免疫力、提高消化能力、改善性功能,因此很多男性朋友们非常喜欢吃狗肉,那么狗肉怎么做好吃呢?接下来小编要为大家介绍四道由狗肉做成的美食,下面一起来看看吧。
1、红烧狗肉
将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到烧开的水里面烫一下,这样可以去除狗肉的腥味。大火热油,用姜片炝锅,然后再把狗肉放到锅里大火翻炒再喷上点酒,等到狗肉皮变黄就加入水,盐,酱油,糖和炖狗肉的调料放进高压锅里面闷上二十分钟左右就好了。
2、五香狗肉
把狗肉洗净后切成方块,然后放入沸水中抄一下去掉腥味洗净。把洗净的狗肉块放到锅里加水,水要把狗肉淹没,然后再加入葱段,姜片,桂皮,八角等,再放入盐,白糖,酱油和白酒,这样大火烧开后在调到中火移至顿到骨肉分离就好了。
3、炖狗肉
制作材料
主料:狗肉250克
辅料:覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克
调料:姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克
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