饮食健康 2015-12-28 15:48:20 罗集食
什么食物养肝护肝?对于肝脏健康来说,所需营养物质就像人体一样,同样也需要脂肪、蛋白质、糖类、维生素以及绿色食物等食品。但有些食物宜多有些食物宜少,具体的内容就请跟随小编一起来了解吧。
肝是人体的将军之官,对于人体健康非常重要,而我们在生活中的一些饮食习惯,容易使肝脏健康受损,那么如何保养肝脏呢?首先我们得了解肝脏需要什么样的营养,什么食物养肝护肝?下面老男人网为大家推荐七类保肝食物。
脂肪不是肝脏的敌人
看着身边得脂肪肝的人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。刘士敬说:“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果,这是很大的误区。”即使得了脂肪肝,也不用彻底与肉类告别。大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国告诉《生命时报》记者,要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
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