木耳菜的做法 试试蒜炒木耳菜(1)

　　木耳菜，别名：豆腐菜、西洋菜、落葵，是一种具有高营养的蔬菜，其作用有：清热解毒、治疗皮肤炎症等功效。那么木耳菜怎么做好吃呢？木耳菜的做法有很多，而今天小编要介绍三种不同制作方法的木耳菜，相信能让大家尝到不一样的美味。

　　第一种：蒜炒木耳菜

　　主料：木耳菜300g

　　辅料：油适量 盐适量 大蒜适量 生抽适量

　　步骤：

　　1.木耳菜洗净沥干水分。

　　2.大蒜切蒜瓣。

　　3.锅中热油爆香蒜米。

　　4.把木耳菜倒入翻炒。

　　5.翻炒至木耳菜变软。

　　6.加入适量盐。

　　7.淋适量生抽即可出锅。

　　小贴士

　　生抽在淋出锅前最后淋上味道会好很多。

　　这菜很容易熟的，一翻拌就软了呢。