木耳菜的做法 试试蒜炒木耳菜(3)

　　第三种：水煮木耳菜

　　主料：木耳菜1000g 酸菜100g

　　辅料：油100g 盐适量 姜10g 蒜10g 味精适量 泡椒15g 花椒适量

　　步骤

　　1.木耳菜洗尽

　　2.备好料：酸菜，姜，蒜，泡椒

　　3.油烧热

　　4.油烧热后，炒香调料，姜，蒜，泡椒，花椒

　　5.炒香后加入开水煮2分钟

　　6.倒入木耳菜

　　7.拌匀，煮5分钟

　　8.这个就是已经煮好了的

　　9.撒上葱花，味道更佳

　　小贴士

　　木耳在清洗的时候加一点盐，放在盆里用手搓洗

　　小编提示：这三种不同制作手法的木耳菜，相信各自的味道应该不错，大家不妨试一试。