百合银耳莲子汤的做法 让你喝出好身体(1)

　　现在越来越多的人对于健康养生都高度重视，而想要拥有好身体，最简单的方法就是多吃养生食品，像银耳、莲子、百合、红枣等食品都是高营养物质，而百合银耳莲子汤更是把这些营养都融合在一起，让好处加倍。下面看看小编介绍的百合银耳莲子汤的做法 。

　　做法一

　　材料：银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量

　　做法

　　1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发

　　2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）

　　3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时

　　4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟

　　小诀窍

　　1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去

　　2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟

　　3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味

　　做法二

　　材料：3-4朵 银耳花 30gms 莲子 30gms 干百合 30gms 龙眼干 冰糖适量