夏日清爽凉菜—凉拌木耳的做法大全(1)
凉拌木耳是很多人夏天必备的一道家常菜,因其酸酸辣辣的味道而大受好评,而凉拌木耳的做法,说难也不难,只需几个步骤,就能搞定这道家常菜,听了这些,你是不是也想学习呢?下面就跟随小编一起来了解吧。
炎炎夏日,大多数人经常会出现“没有胃口”、“吃不下饭”、“食欲不振”等现象,这时候就应该来几道凉拌菜,味道酸辣可口,迅速挑起你的味蕾,让你垂涎欲滴。下面小编就为大家介绍凉拌木耳的做法大全。
第一道:【腐竹木耳拌包菜】
主料:腐竹 (适量) 木耳 (适量) 包菜 (适量)
辅料:香菜 (适量)
厨具:其它、煮锅
1、准备原料
2、包菜洗净切丝
3、腐竹切丝,用开水烫一下就好
4、木耳撕成朵炒熟
5、生抽一大勺,醋两大勺半,糖一大勺,油泼辣子一小勺,香油一小勺,盐和鸡精适量按这个汁子兑成碗汁
6、所有原料拌匀即可
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