葡萄酒的制作方法 让你享受烛光晚餐(1)

　　葡萄酒是一种浪漫的象征，是很多情侣烛光晚餐的必备饮品，然而不是所有人都买得起好的葡萄酒，这时候就需要学会自制葡萄酒，那么葡萄酒的制作方法有哪些呢？下面就跟随小编来了解吧。

　　1.买新鲜的葡萄 用剪刀把葡萄剪下来 要保证果皮完整无损伤

　　2.将葡萄清洗干净可以再水里加少许面粉清洗葡萄

　　3.葡萄要充分晾干 表皮无水分 挑出破皮的葡萄， 因为这样的葡萄在清洗过程中果肉沾水 ，会使酿出来的酒有水分， 容易变质

　　4将葡萄放入玻璃容器里 ，铺上一层撒一层白糖 ，铺一层再撒一层糖 ，糖的分量根据个人口味添加 如果要做白葡萄酒就把葡萄皮去除

　　5.密封好瓶口 夏天一般3-5天就可以

　　6、拿漏勺去除汁液中的果皮和葡萄籽就可以了