制作蜂蜜小面包 既营养又美味(3)

　　用手把每个小卷略按扁一点，再用手指在每个小卷中间压一个小窝。

　　放入烤箱二次发酵。

　　发至2倍大，表面刷一层水，撒芝麻（也可以刷油，我撒的是剩余的底部料），从面包空隙处注入适量植物油，（每个空隙都倒一点）。

　　从面包空隙处注入适量植物油，（每个空隙都倒一点）入预热200度烤箱，中下层12分钟（面包上面上色很快，要看好哦，及时盖锡纸，根据自家烤箱调整温度）。

　　面包烤好啦，趁热刷蜂蜜水，制作完成。

　　注意事项

　　如果底部变软，可再200度烤两分钟，就又变脆了。

　　松松软软的蜂蜜小面包就做好了，方法是不是很简单，其实最麻烦的地方就是面，要把面揉的筋斗，然后还要等着发酵，这两样弄完基本上后边就非常容易了，可以一次多做些面包。每天早上几个蜂蜜小面包配上一杯牛奶，既美味又营养。

　　小编提示：关于蜂蜜小面包的做法，相信大家应该了解了，那就赶紧动手尝试一下吧。