养生清肺食谱：雪梨银耳汤的做法(3)

　　3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧；

　　4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。

　　四、银耳雪梨羹

　　原料：银耳8克（约1整朵）、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。

　　做法：

　　1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；

　　2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用；

　　3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时；

　　4、将梨洗净去皮后，切成小片；

　　5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可。

　　小编提示：这四款雪梨银耳汤的做法，相信会让很多初学者学到很多东西，也希望帮助大家缓解一些不适症状。