鸡肝的做法大全(4)
鸡肝的做法大全?鸡肝可以制成很多道美味的食品,像豆苗鸡肝汤、菠菜鸡肝粉丝汤、红烧鸡肝、酱鸡肝等都是非常好吃的美食,下面我们就来看看详细的做法。
注意:因为鸡肝含毒素较高,因此对于鸡肝烹调的时间一定要掌握好,最好在五分钟以上,到整个肝成灰褐色就表示熟了。
菠菜鸡肝粉丝汤
原料:菠菜、鸡肝、粉丝适量
1、 菠菜洗干净,粉丝备好
2、 鸡肝清洗干净,多泡几个小时
3、爆锅后,加水,烧开,加鸡肝,煮3分钟
4、在放粉丝,菠菜,烧开2分钟。
5、调味,吃。补血汤
注意:因为肝脏具有补血作用,而鸡肝搭配菠菜一起吃,补血效果更好。
小编提示:这几道鸡肝的做法大全,大家可以根据自己的口味来选择相应的做法。
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