风湿性关节炎中医治疗秘法介绍 药到病除(2)
黄焖鳝鱼
原料:黄瓜150g,紫苏lOg,黄鳝500g,精盐、味精等适量。
制法:黄鳝去除鳝骨及腹内杂物,用盐擦洗干净,用滚开水去除血水、粘液,切成小块。锅内倒油,烧至八成热,倒人黄鳝煸炒,放紫苏、黄瓜,加入适量清水,武火煮沸,放人精盐、味精等调味品,搅匀即可食用。
功效:补气益血,祛湿强筋。《随息居·饮食谱》谓“鳝甘热,补虚助力,善去风寒湿痹,通血脉,利筋骨”。紫苏叶有善解鱼蟹之毒的特性,还有芳香健脾,调味的作用。
西洋参炖乌蛇
原料:西洋参5g,乌蛇1条,猪腿肉250g,调味品适量。
制法:将西洋参切片,乌蛇去皮、杂,洗净,剁块。取大炖盅一个,把蛇盘放在盅里,然后把猪腿肉、生姜和陈皮放下,加入绍酒、米醋、食盐适量纳入参片及泡洋参的水,再加清水适量,盖上盅盖,用条湿水纱纸将盅盖缝口封密,隔水炖四小时即成。
功效:益气养阴,祛风除湿。
鹿茸鸡
用一只公鸡和鹿茸,放在锅内闷热,不放油烟。吃肉喝汤,两天之内要吃完。也可以每隔一周或半月一次,夏天及关节红疼痛者勿用。
生姜鸡
用刚刚开叫的公鸡1只,生姜100~250g,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛,喜暖怕寒者。
温馨提示:以上就是小编给各位风湿性关节炎患者介绍的几种风湿性关节炎中医治疗秘法了,希望对大家有帮助哦!