绿豆芽的做法大全 四道美食任你挑

绿豆芽炒面的材料准备

做法四：绿豆芽炒面

“炒面故名炒面条，用我这种蒸面炒出的面，不粘不坨，口感超好。。.”

主料：面条 （250克） 绿豆芽 （50克）

辅料：猪肉 （50克）

做法步骤：

1、把湿面条（超市有卖）放到蒸屉上，水开后蒸5分钟。

2、到入凉水里过一下。

3、绿豆芽洗净，猪肉切丝。红辣椒切段。葱。姜切块备用。

4、锅里放花椒油和花生油，放入辣椒，葱。姜炒香。

5、放肉丝煸炒，然后放入老抽炒一下。

6、放入绿豆芽继续翻炒，这时放盐。鸡精调味，加一小勺水。

7、放入面条。

8、翻炒，盖盖子2分钟入味，关火，出锅。

9、好吃的炒面。

小窍门：

蒸出来的面条再炒不粘不坨好吃，煮的就没有这个效果。

小编提示：这么多的绿豆芽的做法大全，大家可以选择自己喜欢的，然后好好学习以上介绍的制作方法。

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