饮食健康 2015-12-15 14:23:01 楠楠厨房记
对于吃货们来说,吃是人生的一大享受,尤其是辛辣油腻的东西更让人食欲大振,但吃过之后,大家又担心健康受损,对此不妨吃一些小编介绍的“解药”吧。
腊肉香肠的“后悔药”:绿茶
解读:腊肉香肠很受重口味人士青睐,然而这些食物经过腌制,在腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐、亚硝胺,对于人体来说,是很强的致癌物质。而且这些食物的含盐量极大,容易导致高血压等心血管疾病。
绿茶中含有茶多酚等物质,具有抗氧化、防癌抗癌的作用,在吃过腌制食品后,喝上几杯绿茶,可以减少腌制食品对身体的危害。
可替代选择:黄绿色的蔬菜水果,如香蕉、柑橘、卷心菜等。
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